백종원 요리비책
" 알새우칩 카나페 "
(편의점 버전)
● 알새우칩 카나페 재료
알새우칩 카나페 재료는
정말 별거 없습니다
알새우칩 과자, 콘샐러드, 크래미샐러드
파슬리 가루(없어도 됨)
알새우칩 같은 경우
편의점에서 파는 PB상품으로 구매하시면
좀 더 저렴하게 구매하실 수 있으시고
만약 근처에 편의점이 없다면
마트나 슈퍼에서 파는
새우칩 과자 구매하시면 되는데..
다음 준비물이 콘샐러드는
편의점에서 구입하는 게 쉬우실거에요
그래서 되도록 마트나 슈퍼보다는
편의점을 찾아가주세요!
크래미와 마카로니가 섞인 샐러드입니다
크래미가 있어줘야 그래도 맛이 나니
되도록 크래미가 들어간 제품을 구매해주세요
● 알새우칩 카나페 만드는 법
1
알새우칩 과자를 뜯어주세요
뜯는건 어렵지 않으시죠? ㅎ
2
큰 그릇이나 도마, 접시에
알새우칩을 하나씩 올려주세요
3
콘샐러드를 적당량
과자 위에 올려주세요
적당량의 기준은 본인 마음대로입니다
먹기 좋으면 흘리지 않을정도로
올려주시면 좋겠네요!
TIP
너무 간단하기에
그래도 파슬리가 있으면
그래도 뭔가 요리같이 보이니
파슬리 가루가 있으시면 사용해주세요!
마법의 가루라 불리는 파슬리가
없으실 경우 하나 사두면
오랫동안 사용할 수 있으니
사두시는 것도 괜찮습니다!
망친 요리를 살려주는 첫번째 재료죠
4
크래미 샐러드도
적당량을 새우칩 위에 올려주세요
올리는 거 이외에 정말 별거 없죠?
정말 그냥 올리시기만 하면 됩니다
요리 같지 않은 요리랄까요..?
그저 과자 위에 올려놓으면 끝나니
마법의 파슬리 가루를 뿌려
뭔가 요리 같이 어필하는겁니다 ㅎ
5
마무리는 말씀드린 것처럼
파슬리 뿌려주세요!
TIP
추가적인 팁으로
만약 사람이 많아서
30개이상 만들어야 하는 경우
일일이 퍼서 만들지 마시고
과자와 샐러드를 갖다 놓은 뒤
직접 제조해서 만들어 먹게끔 하시는 게
편하실거에요
완성된 알새우칩 카나페를
맥주와 함께 곁드려 먹어보세요!
백종원 알새우칩
최종 정리
1. 새우칩을 그릇에 올려둔다.
2. 샐러드를 잘 섞어 새우칩 위에 올려준다.
3. 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
그럼 맛있게 드세요!
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